第２回 フコイダン研究セミナー

九州大学 大学院農学研究院 食品免疫機能分析学講座（寄附講座）では、「食と健康」にまつわる情報を広く市民の方々に提供することを趣旨としてセミナーを開催しています。
今回のセミナーでは寄附講座が推奨する健康習慣である「ヌメ活」を紹介し、ヌメ活の主要食材である「もずく」に多く含まれるフコイダンの機能性について詳しく解説します。また、健康を維持するためのサプリメントの利用方法についても説明します。
参加費無料となっております。ご興味のある方は、是非ご参加ください。